<h1>ארחות חיים הלכ' חמץ ומצה סימנים ק"ז—ק"ח</h1>
<h2>דף לט:</h2>
ונהגו שלא לעשו' מורסן לתרנגולי' שלא ישכח וישהא כדי שיעור מיל ואפי' לחלוט אותן להן אסור שמא לא ירתיח המים יפה ואם ירצה ללוש להם יעמוד עליהם ויאכילם מיד ויזהר שלא ישהא שיעור מיל וכל זמן שהן מנקרן בו או שהוא מהפכו בידו אין מחמיץ וכשיפסקו ישטוף הכלי היטב וישפוך המים במדרון ואע"ג דאמרינן התם מותר ללתות חטים בפסח עכשיו נהגו העולם איסור ואין להתיר לפי שאין אנו בקיאים בה כאשר כתבנו למעלה. ואשה שפה על בשרה מורסן יבש בבית המרחץ ואף על פי שהמים טופחין על בשרה.
